Notre porc Label Rouge cuisiné par un grand chef !
Notre porc Label Rouge a été choisi par le chef Mickael Braure, quart de finaliste de top chef 2022, pour être mis à l’honneur dans le cadre de la mise en avant de la gastronomie en Hauts-de-France.
Lundi 6 février, nous avons eu la chance de déguster un délicieux repas préparé à base de produits régionaux sous SIQO dans son restaurant «Le Bistrot du Witloof» à Ennevelin. Un film a été tourné pour promouvoir ces produits. Celui-ci sera présenté lors du salon «Lille Terroir Festival» organisé au Bazaar St So le samedi 01.04.23. Il sera également diffusé sur les réseaux sociaux et sur le site «Goutez la qualité, Hauts-de-France».
Merci pour ce bel accueil !